|
Mô tả quy trình CN/TB:
Hèm rượu hoặc nước thải sau chưng cất cồn (NTSCCC) tại nhà máy được làm nguội, bổ sung phụ gia, khuấy đều. Cấy giống vi sinh vật (VSV) hữu ích ủ tĩnh ở nhiệt độ thường thành chế phẩm sinh học BIO-HR. Đóng chai, bảo quản ở điều kiện thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Chế phẩm BIO-HR được sử dụng để bổ sung vào thức ăn chăn nuôi (5 lít/1000 kg thức ăn) và nước cho gia súc gia cầm uống (2-3 lít/1000 lít nước uống), giúp tăng trọng, giảm tiêu tốn thức ăn, giảm tỷ lệ bệnh, giảm ô nhiễm môi trường ao nuôi và chuồng trại. Kết quả tính toán hiệu quả kinh tế cho thấy, lợi nhuận ước tính từ việc sản xuất 10.000 lít BIO-HR tăng 228% so với sản xuất 10.000 lít cồn thực phẩm.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
• Chế phẩm BIO-HR có thành phần gồm:
• Bacillus sp. ≥ 107 CFU/ml
• Vi khuẩn lactic ≥ 107 CFU/ml
• Nấm men ≥ 107 CFU/ml
• Coliforms trong giới hạn cho phép,
• pH = 4
• Có mùi thơm và vị chua
• Thời gian bảo quản 6 tháng.
|