Chào Bán CN/TB
Hotline: (84 04) 382 49874      
Hỗ trợ online: Chát với hỗ trợ Online - Yahoo Chát với hỗ trợ Online - Skype  Liên Hệ  Tiếng Anh
http://techmartvietnam.vn/Portals/_default/Skins/NVPortal/Images/xuctien.jpg
http://techmartvietnam.vn/Portals/_default/Skins/NVPortal/Images/xuctien.jpg
Chào bán CN/TB
Quy trình bảo quản bưởi da xanh bằng AiroCide
Mã số: VN153
Tên CN/TB chào bán: Quy trình bảo quản bưởi da xanh bằng AiroCide
Nước có CN/TB chào bán: VN Việt Nam
Chỉ số phân loại SPC:
  • Chế biến và bảo quản rau quả
  • Mô tả quy trình CN/TB:

    Bảo quản bưởi da xanh bằng thiết bị AiroCide:

    Có rất nhiều phương pháp bảo quản nông sản tuy nhiên theo các nghiên cứu đánh giá trên 12 năm, bảo quản bưởi da xanh bằng thiết bị bảo quản nông sản AiroCide đem lại hiệu quả kinh tế cao và giữ được chất lượng cũng như màu sắc của trái bưởi da xanh. Sau khi bưởi được lựa chọn và vệ sinh (loại bỏ bẩn, cắt tỉa cuống…) trước khi đem vào kho bảo quản cùng thiết bị bảo quản nông sản AiroCide. Bằng việc sử dụng công nghệ xử lý kép: quang xúc tác nano TiO2 và tia UV với bước sóng tối ưu 254 nm, AiroCide có khả năng loại bỏ đến 99,99997% các tác nhân gây hại đến chất lượng và màu sắc của bưởi da xanh: vi khuẩn, nấm, mốc, bào tử nấm mốc, kìm hãm sản sinh khí ethylen (ethylen là loại hormon thực vật được chính trái cây sản sinh ra để làm trái bưởi nhanh chín ), mùi… (chứng nhận của FDA) giảm khả năng lây nhiễm chéo từ những trái bưởi bị hư hỏng sang những trái bưởi còn tốt trong cùng một kho bảo quản bưởi. Trái bưởi thường được bảo quản ở nhiệt độ 100C, ẩm độ 90 - 95%.


    Lĩnh vực áp dụng:
  • Công nghiệp thực phẩm
  • Mức độ phát triển: Thương mại hoá
    Ưu điểm CN/TB: AiroCide không sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào trong quá trình bảo quản; xử lý triệt để các vấn đề gây hư hỏng bưởi trong kho: vi khuẩn, nấm, mốc, mùi…; kéo dài thời gian bảo quản trong nhiều tháng: do ức chế được quá trình sản sinh ethylen làm trái nhanh chín; làm giảm số lượng bưởi bị hỏng trong quá trình bảo quản, tăng lợi nhuận ròng hàng năm.
    Phương thức chuyển giao:
  • Thỏa thuận với khách hàng
  • Từ khóa:
    Quy trình bảo quản bưởi da xanh bằng AiroCide Quy trình bảo quản bưởi da xanh Quy trình bảo quản bưởi Bưởi da xanh Bảo quản trái cây Bảo quản bưởi da xanh
    Bạn có muốn yêu cầu CNTB này không?

    Quay Lại   ||   Sản phẩm cùng loại   ||    Gửi yêu cầu   ||    Thông tin đơn vị   

     Video
    Get the Flash Player to see this player.
    STEM 2016
    mô hình Nông Lâm














    Trang chủ   |    CN/TB chào bán   |    CN/TB tìm mua   |    Tin tức   |    Giới thiệu   |    Liên hệ Register   |    Login   
    Số lượt truy cập: 120406770 Bản quyền thuộc Cục Thông tin Khoa học và Công nghệ Quốc gia.
    Địa chỉ trụ sở chính: 24 Lý Thường Kiệt - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội.
    Tel: (84-04) 38249874 - 39342945 | Fax: (08-04) 38249874 | Email: techmart@vista.gov.vn