Máy chiên công nghiệp XZ-20-D là thiết bị mới trong dòng sản phẩm bếp công nghiệp, với những ưu thế vượt trội như: bền bỉ, đơn giản dễ sử dụng, chống bỏng, tiết kiệm điện… và hơn thế nữa là giá thành cực thấp phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng, bếp chiên công nghiệp sử dụng điện đang và sẽ là sự lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng, tiệm ăn trên cả nước. Với bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.. nhu cầu chiên nhúng, đun nấu những mẻ thực phẩm lớn rất cao, không những tiết kiệm được thời gian, công sức mà còn đáp ứng được nhu cầu phục vụ thực khách với tần suất lớn, liên tục.

- Máy chiên nhúng công nghiệp chuyên chế biến các món ăn có kích thước lớn hoặc yêu cầu số lượng lớn mỗi mẻ như: khoai tây chiên, chả giò, chả cá, gà vịt nguyên con, chiên cơm cháy chà bông, luộc bò viên, chiên cá viên…

Máy sử dụng thanh nhiệt trực tiếp đun sôi dung dịch. Do đó ngoài chiên nhúng, bếp còn dùng để luộc rau, thực phẩm các loại.

- Máy dùng điện nên tiết kiệm chi phí vận hành, không sinh khói bụi, tỏa nhiệt độ oi bức.

- Lồng chiên thiết kế dạng lưới chất liệu inox chắc chắn, chịu lực, chịu nhiệt tốt. Việc vệ sinh hằng ngày dễ dàng, không mất nhiều thời gian.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

– Điện áp: 380V/50Hz

– Công suất: 0.37Kw

– Dung tích: 320 lít

– Nhiệt độ hoạt động: ≤ 260 °C

– Năng suất: 200 kg/h

– Trọng lượng: 110 kg

– Kích thước: 1670 x 1750 x 1400 mm