Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất sữa gạo mầm từ gạo lứt Pì Pất đến sản phẩm sữa hoàn chỉnh.

Sản xuất thử nghiệm sản phẩm sữa gạp mầm giàu GABA từ gạo lứt Pì Pất.

Đào tạo, tập huấn chuyển giao công nghệ.