Chào Bán CN/TB

Chào bán CN/TB

Công nghệ sản xuất tôm chua xứ Huế truyền thống sản xuất theo hướng công nghiệp sử dụng chế phẩm lactic giống thuần chủng

Mã số: VN152018/
Tên CN/TB chào bán: Công nghệ sản xuất tôm chua xứ Huế truyền thống sản xuất theo hướng công nghiệp sử dụng chế phẩm lactic giống thuần chủng

Nước có CN/TB chào bán: VN Việt Nam
Chỉ số phân loại SPC: Chế biến và bảo quản cá hoặc các sản phẩm từ cá

Techmart đã tham dự: Techmart Vietnam Asean+3 2009

Mô tả quy trình CN/TB:

Công suất: 100kg – 500kg/ngày.
Tiêu chuẩn đạt được: TCVN.
Các chỉ tiêu kinh tế - kỹ thuật khác: Sản xuất theo mô hình công nghiệp, quản lý chất lượng theo các tiêu chuẩn như GHP, GMP.
Chất lượng sản phẩm đạt tốt, ổn định, đảm bảo an toàn thực phẩm, hương vị tương tự như sản phẩm lên men truyền thống.

Xuất xứ CNTB: Cấp nhà nước

Yêu cầu kỹ thuật trong vận hành lắp đặt:
Nhân lực: 2 người trở lên
Kỹ sư: 01 người
Công nhân kỹ thuật: 01 người
Nhà Xưởng: từ 100 m2 trở lên
Năng Lượng:

Lĩnh vực áp dụng:

Quá trình và thiết bị sản xuất thực phẩm

Mức độ phát triển: Sản xuất thử nghiệm

Ưu điểm CN/TB: Chủ động quản lý quá trình lên men tôm, không bị nhiễm hỏng bởi các vi sinh vật gây hỏng, thối sản phẩm. @@@@@Chất lượng sản phẩm ổn định, không bị phụ thuộc quá vào thời tiết, kinh nghiệm. @@@@@Quản lý triệt để về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phương thức chuyển giao:

Đào tạo

Mức độ hoàn thiện và độ tin cậy CN/TB:
- Được hoàn thiện năm: 2009

Chào giá tham khảo: 30.000.000 VNĐ

Từ khóa:
Tôm; Tôm chua; Tôm chua Huế; Sản xuất tôm chua; Tôm chua truyền thống

Bạn có muốn yêu cầu CNTB này không?

Quay Lại || Sản phẩm cùng loại || Gửi yêu cầu || Thông tin đơn vị

Phiếu yêu cầu CN/TB
Thông tin người yêu cầu
Tên tôi là (*):	*
Đơn vị:
Địa chỉ đơn vị:
Điện thoại (*):	*
Số FAX:
Thư điện tử (*):	* Không phải Email
Thông tin CNTB Chào Bán
Mã số CNTB
Tên CNTB chào bán
Tên tiếng anh:
Nội dung yêu cầu:
Nhập mã yêu cầu:	Enter the code shown above in the box below
Gửi Yêu Cầu