Chào Bán CN/TB

Chào bán CN/TB

Công nghệ sản xuất sản phẩm khô cá ướp gia vị từ một số loài cá có giá trị kinh tế thấp

Mã số: VN152/508
Tên CN/TB chào bán: Công nghệ sản xuất sản phẩm khô cá ướp gia vị từ một số loài cá có giá trị kinh tế thấp

Nước có CN/TB chào bán: VN Việt Nam
Chỉ số phân loại SPC: Chế biến và bảo quản cá hoặc các sản phẩm từ cá

Techmart đã tham dự: Techmart 2003

Mô tả quy trình CN/TB:

Quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm cá khô bao gồm một số công đoạn chính sau: công đoạn làm sạch nguyên liệu, bỏ da và xương, các công đoạn xử lý và ướp tiếp theo để thịt cá có mùi thơm, vị ngọt tự nhiên, thịt cá không bị dai, công đoạn sấy đến độ ẩm thích hợp

- Đạt tiêu chuẩn Việt Nam.

Lĩnh vực áp dụng:

Công nghiệp thực phẩm

Mức độ phát triển: Sản xuất thử nghiệm

Ưu điểm CN/TB: - Tận dụng được các nguồn cá đã sử dụng nhưng hiệu quả kinh tế thấp để sản xuất thêm các mặt hàng có giá trị cao hơn; - Sản phẩm khô cá có chất lượng cao đạt các tiêu chuẩn về vệ sinh thực phẩm; - Khắc phục được tình trạng ôi khét, nấm mốc, tình trạng sử dụng hoá chất bừa bãi của các sản phẩm cùng loại trên thị trường.

Hình thức đăng ký:

Patent

Phương thức chuyển giao:

Bí quyết

Thỏa thuận với khách hàng

Chào giá tham khảo: 15 triệu đồng

Từ khóa:
Công nghệ Cá Cá khô Khô cá Gia vị Thực phẩm Sấy

Bạn có muốn yêu cầu CNTB này không?

Quay Lại || Sản phẩm cùng loại || Gửi yêu cầu || Thông tin đơn vị

Phiếu yêu cầu CN/TB
Thông tin người yêu cầu
Tên tôi là (*):	*
Đơn vị:
Địa chỉ đơn vị:
Điện thoại (*):	*
Số FAX:
Thư điện tử (*):	* Không phải Email
Thông tin CNTB Chào Bán
Mã số CNTB
Tên CNTB chào bán
Tên tiếng anh:
Nội dung yêu cầu:
Nhập mã yêu cầu:	Enter the code shown above in the box below
Gửi Yêu Cầu