Chào Bán CN/TB

Chào bán CN/TB

Công nghệ sản xuất đồ hộp lươn hun khói

Mã số: VN152/510
Tên CN/TB chào bán: Công nghệ sản xuất đồ hộp lươn hun khói

Nước có CN/TB chào bán: VN Việt Nam
Chỉ số phân loại SPC: Chế biến và bảo quản cá hoặc các sản phẩm từ cá

Techmart đã tham dự: Techmart 2003

Mô tả quy trình CN/TB:

Quy trình sản xuất lươn hun khói ngâm dầu đóng hộp gồm các công đoạn chính:

LÀM CHẾT - TÁCH NHỚT - MỔ LẤY NỘI TẠNG VÀ FILLET - NGÂM MUỐI - SẤY VÀ HUN KHÓI - CẮT KHÚC XẾP HỘP - RÓT DẦU - KHÉP MÍ - THANH TRÙNG - BẢO QUẢN.

Lĩnh vực áp dụng:

Công nghiệp thực phẩm

Mức độ phát triển: Sản xuất thử nghiệm

Ưu điểm CN/TB: Phương pháp làm lươn chết nhanh chóng, đồng loạt tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình mổ đồng thời không gây trầy da. Chọn được nguồn nguyên liệu đạt các yêu cầu về nguyên liệu tạo khói. Các quá trình xử lý và chế biến phù hợp, tạo cho sản phẩm có chất lượng cao, được thị trường thế giới chấp nhận.

Hình thức đăng ký:

Patent

Phương thức chuyển giao:

Bí quyết

Thỏa thuận với khách hàng

Chào giá tham khảo: 15 triệu đồng

Từ khóa:
Công nghệ Lươn Lươn hun khói Đồ hộp Thực phẩm Chế biến thực phẩm

Bạn có muốn yêu cầu CNTB này không?

Quay Lại || Sản phẩm cùng loại || Gửi yêu cầu || Thông tin đơn vị

Phiếu yêu cầu CN/TB
Thông tin người yêu cầu
Tên tôi là (*):	*
Đơn vị:
Địa chỉ đơn vị:
Điện thoại (*):	*
Số FAX:
Thư điện tử (*):	* Không phải Email
Thông tin CNTB Chào Bán
Mã số CNTB
Tên CNTB chào bán
Tên tiếng anh:
Nội dung yêu cầu:
Nhập mã yêu cầu:	Enter the code shown above in the box below
Gửi Yêu Cầu