• Dầu chè có chất lượng ổn định, hàm lượng oleic acid cao tới 80%, được gọi là “ dầu ô-liu phương Đông”, còn chứa nhiều hoạt chất đặc biệt như camellin, tea saponin, tea polyphenol v.v, có giá trị dinh dưỡng phong phú.
• Công nghệ chế biến tổng hợp dầu chè chế biến ra nhiều loại sản phẩm như chè dầu tinh chế, saponin v.v, tỷ lệ dầu chè cao, chất lượng tốt, hiệu quả kinh tế rõ ràng, quy trình công nghệ như sau:

Hột chèà bóc vỏà épà bánh chèàngâmà bã bánh àngâm lọcà bã chè

                 â            â               â

Dầu chè ßtinh chếßdầu thô ß trưng cất dầu hỗn hợpß saponin