Nghiên cứu do nhóm tác giả Thạch Thị Ngọc Yến, Nguyễn Văn Thành thuộc Trường Đại học Cần Thơ và tác giả Nguyễn Văn Phong thuộc Viện Cây ăn quả miền Nam thực hiện.

Thối quả là một trong những vấn đề nghiêm trọng gây nên những tổn thất đáng kể sau thu hoạch đối với chôm chôm.Với mục đích hỗ trợ cho việc tìm ra các giải pháp kiểm soát bệnh sau thu hoạch trên chôm chôm một cách hiệu quả, đề tài “Nghiên cứu tác nhân gây bệnh thối quả chôm chôm sau thu hoạch ở đồng bằng sông Cửu Long” đã được thực hiện. Mục tiêu của nghiên cứu là phân lập, định danh và đánh giá điều kiện môi trường nuôi cấy ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của các chủng nấm được phân lập. Kết quả cho thấy, có 7 chủng nấm được phân lập và định danh, là tác nhân gây bệnh nghiêm trọng nhất. Triệu chứng biểu hiện đặc trưng trên quả chôm chôm sau thu hoạch là thối lan mờ và thối đen, có thể nhận dạng và nhìn thấy bằng mắt thường. Nhìn chung, tất cả các chủng nấm này đều phát triển tốt trên 3 môi trường nuôi cấy PDA (patato dextrose agar), PCA (plate counta agar) và MEA (malt axtract agar) ở khoảng nhiệt độ tối thiểu 25-30oC và pH 6-8.

Nguồn: Theo Tạp chí KH&CN Việt Nam số 2B (Tháng 02/2017)