Nhằm nâng cao giá trị nông sản sau thu hoạch phục vụ cho tiêu dùng nội địa cũng như xuất khẩu, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) thành phố Hồ Chí Minh và Sở KH&CN thành phố Cần Thơ cùng phối hợp tổ chức Chợ Công nghệ và Thiết bị chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch tại Thành phố Cần Thơ (Techmart Cần Thơ 2014). Sự kiện diễn ra từ ngày 15 - 16/10/2014 tại Trung tâm hội chợ Triển lãm quốc tế Cần Thơ, 108A Lê Lợi, phường Cái Khế, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.

Tham dự Techmart Cần Thơ 2014 có 30 gian hàng của 25 đơn vị, doanh nghiệp đến từ TP Cần Thơ và TP Hồ Chí Minh, gồm: các viện nghiên cứu, trường đại học, trung tâm phát triển công nghệ và thiết bị, trung tâm nghiên cứu ứng dụng tiến bộ KH&CN, doanh nghiệp công nghệ, chế tạo máy móc thiết bị thuộc lĩnh vực bảo quản, chế biến, đóng gói nông sản sau thu hoạch và nuôi trồng, chế biến thủy sản. Đây là những đơn vị, doanh nghiệp có công nghệ và thiết bị sẵn sàng chuyển giao phù hợp nhu cầu đầu tư, đổi mới công nghệ của doanh nghiệp tại các tỉnh, thành phía Nam.

Trong 2 ngày diễn ra sự kiện, các đơn vị, doanh nghiệp sẽ tập trung giới thiệu, trưng bày các công nghệ và thiết bị mới phục vụ trong lĩnh vực bảo quản, chế biến và đóng gói nông sản sau thu hoạch và nuôi trồng, chế biến thủy, hải sản. Có hơn 120 công nghệ và thiết bị tiêu biểu sẵn sàng cung cấp và chuyển giao được giới thiệu tại Techmart Cần Thơ 2014. Đặc biệt, với mục tiêu nhằm gắn kết KH&CN với sản xuất và đẩy mạnh ứng dụng những thành tựu KH&CN trong nông nghiệp tại ĐBSCL, Techmart Cần Thơ 2014 còn có hoạt động tư vấn KH&CN; diễn ra 3 buổi hội thảo với 8 chuyên đề giới thiệu công nghệ và thiết bị. Các cá nhân và doanh nghiệp có thể tham vấn với các chuyên gia thông qua các buổi hội thảo hoặc tư vấn trực tiếp tại khu vực tư vấn.

Nguồn: Bộ Khoa học và công nghệ, ngày 17/10/2014