Thực hiện Quyết định số 228/QĐ-UBND ngày 20/1/2017 của UBND tỉnh Ninh Bình về việc phê duyệt danh mục và phân bổ kinh phí sự nghiệp KH&CN cho các đề tài, dự án năm 2017. Trung tâm Giống thủy sản Ninh Bình được giao chủ trì đề tài: "Hoàn thiện quy trình sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá rô Tổng Trường (Anabas testudineuss tongtruongensis) tại Ninh Bình" với thời gian thực hiện năm 2017-2018.
Vừa qua, tại UBND xã Trường Yên, huyện Hoa Lư, Trung tâm Giống thủy sản Ninh Bình tổ chức hội nghị đầu bờ đánh giá kết quả mô hình “Nuôi thương phẩm cá rô Tổng Trường”. Dự Hội nghị có Lãnh đạo và chuyên viên các sở: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, KH&CN; UBND huyện Hoa Lư, UBND xã Trường Yên và hộ dân tham gia xây dựng mô hình.
Mô hình triển khai tại 6 hộ dân, mỗi hộ dân tham gia mô hình đảm bảo có diện tích 3.000 – 4.000 m2 và được Ban chủ nhiệm đề tài hỗ trợ con giống, thức ăn, chế phẩm sinh học, Vitamin C, tập huấn kỹ thuật về chuẩn bị ao nuôi, kỹ thuật nuôi… Các hộ nuôi 3 lứa cá rô Tổng Trường/năm, từ khi thả cá con có kích cỡ 2-3cm/con đến khi thu hoạch cá đạt trọng lượng 4,2-50 g/con. Theo đánh giá của hộ Ông Bùi Xuân Hải, mỗi vụ cá gia đình Ông thu được 7-8 tấn/ha, trừ các chi phí kể cả phần hỗ trợ của nhà nước thì gia đình Ông vẫn lãi được 170-180 triệu/vụ, như vậy mỗi năm gia đình Ông Hải có doanh thu 510-540 triệu đồng/năm.
Ông Đỗ Văn Miền - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đặt vấn đề: năm nay kết thúc đề tài, sang năm không được hỗ trợ con giống, vật tư thì bà con có tiếp tục nuôi giống cá rô Tổng Trường này không? Cần có sự mở rộng và liên kết trong nuôi giống cá này để hình thành chuỗi liên kết trong chăn nuôi và tiêu thụ sản phẩm, nếu vậy thì bà con cần phải thành lập hợp tác xã hoặc thành lập doanh nghiệp và liệu bà con sẵn sàng hợp tác làm ăn với nhau không?
Đại diện các hộ nuôi và Lãnh đạo UBND xã Trường Yên đều nhận thấy đây là giống cá đặc sản của địa phương, nức tiếng cả nước, đặc biệt được sự quan tâm của UBND tỉnh, các Sở: Khoa học và Công nghệ, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã xây dựng được quy trình kỹ thuật nuôi, mô hình điểm và thấy được lợi ích của mô hình rõ ràng nên các hộ đồng tình tiếp tục thả giống cá này và bảo vệ thương hiệu cá rô Tổng Trường và liên kết sản xuất, phục vụ khách du lịch thưởng thức giống cá thơm ngon, đặc sản của quê hương Trường Yên.
Ông Bùi Duy Quang - Phó Chủ tịch UBND huyện Hoa Lư trăn trở, thực hiện đề án “Chương trình quốc gia mỗi xã một sản phẩm” giai đoạn 2017-2020, định hướng đến năm 2030, UBND huyện Hoa Lư đưa cá rô Tổng Trường là sản phẩm đặc trưng của xã Trường Yên. Để xây dựng và phát triển thương hiệu cá rô Tổng Trường trong thời gian tới, rất cần tiếp tục sự quan tâm của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hỗ trợ giống cá cho người dân theo Nghị quyết số 37/NQ-HĐND ngày 14/12/2016 của Hội đồng nhân dân tỉnh Ninh Bình về phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, ứng dụng công nghệ cao, hình thức sản xuất tiên tiến, bền vững đến năm 2020 trên địa bàn tỉnh và Sở KH&CN hỗ trợ xây dựng thương hiệu cho sản phẩm cá rô Tổng Trường theo Nghị quyết số 22/2017/NQ-HĐND ngày 6/7/2017 của Hội đồng nhân dân tỉnh Quy định chính sách hỗ trợ xác lập quyền sở hữu công nghiệp và phát triển nhãn hiệu cho các sản phẩm hàng hóa, dịch vụ trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2017- 2020.
Nguồn: Sở KH&CN Ninh Bình