Danh hiệu Nhà pha chế Việt Nam đẳng cấp quốc tế “Diageo Reserve World Class 2012” đã thuộc về bartender Phạm Tiến Tiếp, đến từ Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội, sau vòng chung kết được tổ chức tại Sheraton Nha Trang từ ngày 12 - 14/6/2012 vừa qua.
Là người chiến thắng của cuộc thi, Tiếp sẽ là đại diện đầu tiên của Việt Nam tham gia cuộc thi “Diageo Reserve World Class 2012”, tổ chức trên quy mô toàn cầu, quy tụ hơn 50 nhà pha chế hàng đầu trên toàn thế giới, được tổ chức tại Rio de Janeiro (Brazil) vào ngày 8 – 12/7/2012 tới đây.
Theo nữ diễn viên Kathy Uyên (1 trong 3 vị giám khảo) của cuộc thi, các thí sinh Việt Nam đã thể hiện rất tốt phần thi của mình. Đặc biệt, mỗi một món thức uống mà các thí sinh tạo ra đều mang một nét đặc trưng và đặc sắc và đã thuyết phục Ban Giám khảo.
“Diageo Reserve World Class Việt Nam" đã thành công cho lần đầu tiên ra mắt tại Việt Nam. Đây sẽ là động lực cho những nhà pha chế tài năng khác chưa có dịp tham gia trong lần này hứng thú tham gia vào các cuộc thi ở những năm tới để góp phần nâng cao tay nghề, ngày càng đáp ứng tốt nhu cầu thưởng thức của khách hàng và quan trọng hơn là đóng góp vào nâng cao tiêu chuẩn của ngành công nghiệp hiếu khách và du lịch của Việt Nam.
Ông Stephane Gripon, Tổng giám đốc của Diageo Việt Nam hy vọng một ngày nào đó, Việt Nam sẽ được chọn là điểm đến cho vòng chung kết Diageo Reserve World Class toàn cầu.
Nguồn: "Thời báo KT Việt Nam", 18/6/2012