Thiết bị sấy lạnh MSL 300 gồm: Bộ điều khiển trung tâm, hệ thống điều khiển gió khép kín, khung máy, khoang sấy gồm các khay sấy bằng sơn nhiệt tĩnh điện hoặc inox, bộ phận tạo nhiệt.

Thiết bị có trọng lượng 120 kg, kích thước: 10x95x150 cm; thể tích sấy: 300 lít; 20 kg/mẻ. Nhiệt độ hoạt động của thiết bị từ 10-60 0C; độ ẩm thành phẩm từ 5-20%. Thiết bị sấy lạnh sử dụng bộ điều khiển tự động điều chỉnh các thông số như: Nhiệt độ sấy, độ ẩm và thời gian sấy khô sản phẩm thông qua các nút bấm trên bảng điều khiển. Nhờ màn hình LCD hiển thị các thông số trong quá trình sấy, người sử dụng dễ dàng theo dõi và điều khiển thiết bị.

Thiết bị sấy lạnh MSL 300 sử dụng để sấy hoa quả, các loại nông sản và rau xanh, một số loại thực phẩm (các loại thịt…), hải sản (tôm, cá…), với ưu điểm giữ nguyên hương vị của các sản phẩm.

Chi tiết xin liên hệ: Công ty Cổ phần công nghệ Machtech Việt Nam

Số 42, ngõ 230/21 Định Công Thượng, phường Định Công, quận Hoàng Mai, TP Hà Nội; Tel: 0984898720; Website: http://maysaylanh.com

Nguồn: Tạp chí Khoa học và công nghệ