1.      - Tên sản phẩm sáng chế: Máy cắt hành tỏi tự động

-       - Người sáng chế: Ông Nguyễn Văn Sành

-       - Địa chỉ: Thôn Phương Dương, xã Nam Trung, huyện Nam Sách, tỉnh Hải Dương

-       - Mô tả công nghê, thiết bị:

Cấu tạo của máy gồm: một bộ khay nhôm, một động cơ, một trục xoay, đĩa để lắp dao thái, nắp trượt vỏ…

Máy thái hành sử dụng rất đơn giản, chỉ cần cắm điện vào máy, đổ hành lên khay nhôm phía trên máy là máy sẽ tự động thái hành với công suất cao mà không bị nát. Sau đó chỉ cần bốc hành đã thái đem đi sấy.

Công suất của máy đạt từ 100 kg đến 150 kg mỗi giờ bằng cả chục “thợ thái hành” làm việc quần quật cả ngày. Máy thái hành của ông Sành đã tạo ra một bước ngoặt giúp người dân tiết kiệm sức lao động và tiền của khi chế biến hành.

Máy thái hành của ông Sành làm ra với quy mô gia đình và giá khoảng 1,5 triệu đồng  nên đã thu hút nhiều bà con tìm đến mua.

Lão nông Sành hiện là hội viên của Hội sáng tạo khoa học tỉnh Hải Dương, ông từng được UBND tỉnh cấp bằng khen về thành tích sáng tạo. Chiếc máy thái hành của ông Sành đã được Liên hiệp các Hội KHKT Việt Nam trao giải khuyến khích sáng tạo khoa học và được nhận giải ba cuộc thi sáng tạo khoa học kĩ thuật Việt Nam.

Máy cắt hành tỏi tự động của ông Nguyễn Văn Sành