Một nhà máy sản xuất bánh kẹo của hãng Nestle tại Anh mới đây đã tự sản xuất điện phục vụ các hoạt động của chính mình từ sôcôla, bánh kẹo và các nguyên liệu sản xuất đã quá hạn.

Các nguyên liệu này được cho vào một nồi ủ để lên men, nhằm tạo ra khí methan. Khí methan sau đó được đưa vào để sản xuất điện.

Nồi ủ và hệ thống sản xuất điện có công suất 200 MW được Chính phủ Anh tài trợ thông qua Chương trình “Thúc đẩy sản xuất bằng cách sử dụng hệ thống chuyển đổi kị khí”.

Mỗi ngày, dây chuyền này chuyển đổi khoảng 200 ngàn lít nguyên liệu và 1.200 tấn bã. Nó tạo ra lượng điện đủ để cung cấp cho khoảng 8% nhu cầu năng lượng của toàn nhà máy. Nhờ đó, giúp nhà máy này tiết kiệm được 100 ngàn bảng mỗi năm.

Đây là một trong nhiều hoạt động của nhà máy, nhằm góp phần giải quyết vấn đề về biến đổi khí hậu, phát thải khí nhà kính và quản lý nước thải.