Mô tả quy trình CN/TB:
Dư phẩm thuỷ hải sản (vỏ tôm, cua, mai mực) nhặt rửa sạch, tiến hành loại bỏ các muối vô cơ, loại bỏ protein và các tạp chất, rửa sạch, sấy khô, thu được chitin, tiếp tục quá trình chuyển hoá hoá học sẽ thu được vật liệu chitosan
- Công suất tính theo ca: theo qui mô khách hàng yêu cầu ( từ 100 kg/1 năm - 100 tấn/1 năm)
- Tiêu chuẩn đạt được: TCVN
- Các chỉ tiêu kinh tế - kỹ thuật khác:
Có nhiều loại chitin/chitosan khác nhau để dùng trong các lĩnh vực khác nhau:
+ Dùng trong nông nghiệp
+ Dùng trong công nghiệp (xử lý nước thải và làm trong nước sinh hoạt)
+ Dùng trong y tế và thực phẩm
|