Hạt chùm ngây - Cân. Nghiền khô - Rây (cỡ rây 850µm) - Hạt / Nước (tỷ lệ 1/5) - Thuỷ phân bột hạt bằng enzyme: Pectinase + Proteasr + Viscozyme (1:1:1) (pH: 4,5; Liều lượng enzyme: 0,76%; Nhiệt độ: 550C) - Ủ 4h - Khuấy 120 vòng/ phút, trong 5 phút - Ly tâm 800 vòng/phút, trong 20 phút - Lọc (thu dầu) - Dầu từ hạt chùm ngây.
Quay Lại || Sản phẩm cùng loại || Gửi yêu cầu || Thông tin đơn vị