Thiết bị công nghệ thế hệ mới để sản xuất nhu tương theo phương pháp thủy động lực đã được nghiên cứu và triển khai. Kết cấu của thiết bị gồm:

Thùng chứa để bảo quản vật liệu ban đầu

Thiết bị thủy lực

Máy trộn thủy động lực với các tham số công nghệ được điều chỉnh; hệ thống ống dẫn;

Thùng bảo quản thành phẩm

Thiết bị vận hành và kiểm soát từ xa các thông số  kỹ thuật của thành phẩm.

Người ta đã phát triển một hệ thống lựa chọn tối ưu để xử lý thuỷ động lực học vật liệu. Những vật liệu này được trộn tuỳ theo đặc tính lý hoá và đặc điểm khác của hợp chất.