Sau gần 100 ngày thực hiện thí điểm mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng bằng nước biển chưa qua xử lý tại Trại sản xuất giống thủy sản mặn - lợ Cửa Tùng thuộc Trung tâm giống thủy sản tỉnh Quảng Trị, vừa qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Quảng Trị đã tiến hành thu hoạch lứa tôm này.
Để có cơ sở đánh giá khả năng sử dụng nguồn nước biển, giúp các vùng nuôi tôm tháo gỡ khó khăn, tránh tổn thất cho người nuôi tôm sau sự cố hải sản chết hàng loạt, vừa qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Quảng Trị đã triển khai thực hiện mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng bằng bơm trực tiếp nước biển vào ao nuôi, không qua xử lý bằng hóa chất và thả giống nuôi. Ao thí nghiệm có lót bạt, diện tích khoảng 1.000 m2, số lượng giống thả 100.000 con, mật độ 100 con/m2, nguồn nước biển được cấp trực tiếp vào ao, không sử dụng hóa chất để khử độc tố và diệt khuẩn, nuôi bằng thức ăn do Công ty cổ phần cung cấp. Qua 5 ngày ương nuôi, cán bộ kỹ thuật đã tiến hành đánh giá tỷ lệ sống và khả năng tăng trưởng của tôm gièo trong giai, kết quả tỷ lệ sống đạt 90%, tôm khỏe mạnh. Đối với tôm giống được thả trực tiếp xuống ao, tôm nuôi sinh trưởng và phát triển tốt.
Trước thời điểm thu hoạch, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản I đã trực tiếp vào lấy mẫu tôm kiểm tra, kết quả phân tích cho thấy dư lượng kháng sinh đều ở mức cho phép, đạt yêu cầu về tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản lượng thu hoạch lứa tôm nuôi thử nghiệm lần này khoảng 1,2 tấn, đạt kích cỡ 75 con/kg.
Ông Võ Văn Hưng - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Quảng Trị cho biết: thành công của mô hình thí điểm nuôi tôm thẻ chân trắng bằng nước biển chưa qua xử lý chính là bằng chứng thuyết phục giúp các hộ nuôi tôm yên tâm hơn trong việc thả con giống cho vụ nuôi tới, góp phần khôi phục diện tích nuôi trồng thủy sản hiện có trong thời gian sớm nhất. Đặc biệt, mẫu tôm đã được 2 đơn vị có uy tín kiểm nghiệm là Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản I và Công ty Cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam trực tiếp kiểm tra mẫu để thu mua tại chỗ, khẳng định chất lượng tôm an toàn tuyệt đối. Người dân vùng nuôi tôm hoàn toàn có thể sử dụng nguồn nước biển để nuôi tôm, đồng thời tuân thủ đúng quy trình, kỹ thuật nuôi thì đảm bảo con tôm sẽ sinh trưởng, phát triển bình thường”.
Nguồn: Báo Quảng Trị, ngày 18/8/2016.