Ứng dụng KH&CN nâng cao chất lượng chè Shan Suối Giàng
4:14 CH,03/08/2016

Chè Shan Suối Giàng được Cục Sở hữu trí tuệ cấp nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm chè Suối Giàng năm 2012, để góp phần phát triển chè Shan và khai thác tốt nhãn hiệu chứng nhận đã được Nhà nước bảo hộ, Viện Nghiên cứu và phát triển vùng đã đề xuất và được phê duyệt thực hiện dự án “Ứng dụng kết quả nghiên cứu KH&CN phục vụ việc quản lý quyền sở hữu trí tuệ và nâng cao chất lượng sản phẩm chè mang nhãn hiệu chứng nhận Suối Giàng của tỉnh Yên Bái” (thuộc Chương trình hỗ trợ phát triển tài sản trí tuệ giai đoạn 2011-2015).

Sau 2 năm thực hiện, dự án đã xây dựng được 2 bản hướng dẫn kỹ thuật phù hợp với điều kiện vùng dự án (kỹ thuật trồng thâm canh chè Shan theo phương pháp trồng phân tán và trồng tập trung; kỹ thuật thâm canh, cải tạo, khai thác và quản lý nương chè Shan), đào tạo được 9 cán bộ kỹ thuật cơ sở, mở được 4 lớp tập về kỹ thuật trồng, chăm sóc, khai thác chè Shan cho hơn 200 lượt người; xây dựng thành công mô hình trồng tập trung mật độ cao (12.000 cây/ha), mô hình phân tán (mật độ 3.500 cây/ha) và mô hình cải tạo rừng chè Shan già cỗi bằng các biện pháp kỹ thuật tổng hợp (quy mô 20 ha). Cây con sau khi trồng trong các mô hình này sinh trưởng tốt, tỷ lệ sống sau 12 tháng đạt khoảng 90%, đặc biệt, trong năm 2015 mô hình cải tạo rừng chè Shan đã cho thu hoạch và dự kiến đạt sản lượng 3,5-4 tấn/ha trong năm 2016. Dự án được thực hiện thành công đã góp phần thúc đẩy ứng dụng KH&CN vào sản xuất, tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân sản xuất chè ở Yên Bái; hình thành các nương chè trồng tập trung mật độ cao, phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa đặc sản, chất lượng cao, thúc đẩy phát triển bền vững rừng chè Shan cổ thụ Suối Giàng... Dự án đã được nghiệm thu đạt loại khá ngày 22.7.2016 tại tỉnh Yên Bái.
Nguồn: Tạp chí khoa học và công nghệ Việt Nam

Bản quyền thuộc Cục Thông tin Khoa học và Công nghệ Quốc gia.
Địa chỉ trụ sở chính: 24 Lý Thường Kiệt - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội.
Tel: (84-04) 38249874 - 39342945 | Fax: (08-04) 38249874 | Email: techmart@vista.gov.vn