Vừa qua, tại UBND Thị trấn Hùng Quốc, huyện Trà Lĩnh, tỉnh Cao Bằng, Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm Rau hoa quả Gia Lâm (Viện Nghiên cứu Rau quả) đã tổ chức Hội nghị bình tuyển giống mận chín muộn ưu tú. Ông Hoàng Giang - Giám đốc Sở KH&CN Cao Bằng, Chủ tịch Hội đồng bình tuyển đã chủ trì hội nghị.

Với mục tiêu bình tuyển được các cá thể ưu tú của giống mận chín muộn có năng suất cao, chất lượng tốt làm thực liệu phục vụ công tác nhân giống, trồng mới và cải tạo vườn tạp, đề tài đã tiến hành phân loại và lựa chọn được 25 cây từ 75 cây sơ tuyển tại các xã: Phan Thanh,  Khánh Xuân thuộc huyện Bảo Lạc; Ca Thành và Yên Lạc thuộc huyện Nguyên Bình; Xuân Nội  thuộc huyện Trà Lĩnh; Đức Xuân và Lê Lai thuộc huyện Thạch An. Qua đánh giá các chỉ tiêu: chiều cao cây, đường kính tán lá, năng suất, khối lượng quả, đường kính quả, màu sắc vỏ quả; chiều cao quả, tỷ lệ phần ăn được, thịt quả, Brix… đã lựa chọn được 8 cây mận chín muộn ưu tú.

Kết quả phân tích sinh hóa quả của 8 cây mận chín muộn ưu tú tham dự vòng chung khảo so với cây đối chứng cho thấy: Brix trung bình đạt 13,97%, cao hơn cây đối chứng 2,47%; các chỉ tiêu về đường tổng số đạt 7,89%, đường khử 5,06%, chất khô 15,09% đều cao hơn so với cây đối chứng; Axit tổng số thấp hơn 0,107%; Vitamin C đạt 4,3 mg/100 g, thấp hơn cây đối chứng 0,5%; Tanin trung bình đạt 0,227% thấp hơn cây đối chứng 0,085%.

Trên cơ sở kết quả chấm điểm của tổ bình tuyển, tại Hội nghị, Hội đồng bình tuyển chung khảo đã tiến hành đánh giá hương vị và cảm quan các cây mận chín muộn ưu tú. Hội đồng đã chấm điểm 8 cây đạt tiêu chuẩn làm cây giống ưu tú. Đây là các cây mận chín muộn có năng suất trung bình đạt 59,9 kg/cây, cao gấp 2 lần so với trung bình khu vực; khối lượng quả trung bình đạt 20,7 g, tỷ lệ phần ăn được trên 85,87%, thịt quả màu đỏ thẫm, vỏ màu đỏ thẫm, Brix 13,97%, Vitamin C 4,3 mg/100g, Tanin 0,227%....

Phát biểu tại Hội nghị, ông Hoàng Giang đã khẳng định: kết quả bình tuyển cây mận chín muộn ưu tú là cơ sở khoa học để lưu giữ, bảo tồn nguồn gen quý của địa phương. Chủ tịch Hội đồng đề nghị, đơn vị chủ trì thực hiện đề tài cần tiếp tục nghiên cứu bảo tồn, nhân giống mở rộng diện tích trồng, phát triển cây mận trở thành cây trồng hàng hóa có giá trị của địa phương.

Tại Hội nghị, Lãnh đạo Trung tâm Nghiên cứu thực nghiệm Rau hoa quả Gia Lâm đã trao chứng chỉ đạt tiêu chuẩn cây ưu tú cho các hộ dân tham gia Hội thi bình tuyển.
Nguồn: Sở KH&CN Cao Bằng