Bí xanh số 1 có độ thuần đạt 98-99%, thời gian sinh trưởng 110-120 ngày (vụ xuân - hè) và 100-110 ngày (vụ thu - đông). Cây cho thu hoạch quả chỉ sau 75-80 ngày trồng với trọng lượng quả trung bình khoảng 1-1,5kg. Quả già có khối lượng 2-3kg, có thể bảo quản, sử dụng làm rau xanh hay chế biến mứt, bánh kẹo, nước giải khát. Thời gian thu quả tập trung trong 30-35 ngày. Theo các nhà khoa học, bí xanh số 1 là giống rất dễ trồng, cho năng suất khoảng 40-50 tấn/ha và tạo nguồn thu cao gấp 4-6 lần so với trồng lúa.

Nguồn: "HNM online", 22/7/2011