- Tên sản phẩm sáng chế: Ý tưởng Kinh doanh mái trên mái nhà
- Người sáng chế: Dương Tấn Lực và Nguyễn Ngọc Thanh
- Địa chỉ: Khoa Môi trường - Đại học Khoa học Tự nhiên Thành phố Hồ Chí Minh
- Mô tả công nghệ, thiết bị:
Ý tưởng được nghiên cứu và thực hiện theo phương pháp thủy canh kết hợp nuôi cá, gọi tắt là mô hình Aquaponics: đặt các mô hình Aquaponics trên tầng thượng của những tòa nhà chung cư trong thành phố, qua đó tận dụng được diện tích bỏ trống để sản xuất và cung ứng thực phẩm sạch cho người dân trong chính các khu chung cư đó.
Mô hình được thực hiện theo quy trình khép kín, bên trên trồng rau, ở dưới nuôi cá. Nước từ hồ cá sẽ được bơm lên để tưới rau, chất dinh dưỡng sẽ được hấp thụ và được giá thể (xơ dừa) và vi sinh vật phân giải để nuôi rau, sau đó nước sạch sẽ trở lại hồ cá.
Lực cho biết, với diện tích tầng mái của một tòa nhà chung cư là 400m2, áp dụng mô hình Aquaponics có thể cho doanh thu từ rau và cá lên tới 200 triệu đồng trong thời gian 3 tháng, sau khi trừ đi tất cả các chi phí, lợi nhuận thu được có thể đạt 15 - 20 triệu đồng.
Bên cạnh đó, hệ thống Aquaponics được thiết kế khá đơn giản, tốn ít nhân công, nên có thể áp dụng trên nhiều khu chung cư cùng một lúc. Với một hệ thống, có thể nuôi từ 80 - 100 con cá (giống cá nhóm đề nghị là cá lóc hoặc cá rô, vì thời gian sinh trưởng ngắn, sức chịu đựng tốt) và 400 gốc rau (loại rau hiện tại nhóm đang thử nghiệm là rau muống).
Theo tính toán của hai sinh viên, với chu kỳ thu hoạch 4 tháng, khoảng 2 năm người đầu tư sẽ thu lại được khoản tiền bỏ ra ban đầu và có lãi.
Quan trọng hơn, mô hình trồng rau này không chỉ mang lại hiệu quả về kinh tế, mà còn góp phần cải thiện môi trường sống của người dân, làm tăng mảng xanh trong các chung cư ở thành phố. Hệ thống này hoàn toàn khép kín, không có chất thải nên rất thân thiện với môi trường.
Khi đem dự án tham gia cuộc thi sáng tạo dành cho thanh thiếu niên Thành phố Hồ Chí Minh năm 2013, "Kinh doanh trên mái nhà” đã giành giải nhì và được đánh giá rất cao về tính sáng tạo.
- Lĩnh vực áp dụng: Môi trường.
Ý tưởng Kinh doanh mái trên mái nhà của Lực và Thanh
NASATI (Theo doanhnhansaigon.vn, 13/1/2014)
|