Thực nghiệm xử lý quả thanh long bằng hơi nước bão hòa và bằng các phương pháp hóa - lý kết hợp; nghiên cứu lựa chọn vật liệu bao bì phù hợp cho bao gói MAP bị động cho quả thanh long; nghiên cứu thực nghiệm đa yếu tố ảnh hưởng (tỷ lệ diện tích bề mặt bao bì/khối lượng quả, độ dày màng bao bì) đến chất lượng và thời gian bảo quản quản thanh long sau thu hoạch; nghiên cứu khảo nghiệm hoàn thiện quy trình công nghệ bao gói, bảo quản và vận chuyển quản thanh long xuất khẩu.