Viện Nghiên cứu và Ứng dụng sinh học công nghệ cao (Hibiotek) đã nghiên cứu và sản xuất thành công tá dược tan từ tinh bột sắn bằng phương pháp enzyme. Tá dược thu được có độ hòa tan tốt, đáp ứng các yêu cầu về tiêu chuẩn chất lượng của Bộ Y tế. Đây là kết quả của Dự án “Sản xuất tá dược tan (DE=5) từ tinh bột sắn bằng phương pháp enzyme” thuộc Đề án Ứng dụng và phát triển công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020 do Bộ Công thương quản lý.

Tá dược DE5 do Hibiotek sản xuất có độ tan tuyệt đối, độ ngọt thấp, có khả năng hấp thụ các màu, mùi vị không mong muốn trong các loại thuốc tây y và đông y. Sản phẩm có chất lượng đạt tiêu chuẩn sử dụng trong dược phẩm và bộ tiêu chuẩn cơ sở về chất lượng sản phẩm và có giá thành thấp hơn rất nhiều so với tá dược nhập ngoại.

Thông tin chi tiết xin liên hệ: ThS Nguyễn Trường Giang - Viện Nghiên cứu và Ứng dụng sinh học công nghệ cao (Hibiotek)

Tầng 1, số 115 Đặng Văn Ngữ, phường Phương Liên, quận Đống Đa, TP Hà Nội

Tel: 024.35409127; Fax: 024.35409126; Email: Hibiotek@gmail.com

Nguồn: Tạp chí KH&CN Việt Nam